
町田の江戸前鮨屋
おもてなしのプロ「女将」として
一緒にお店を作ってくれる方を募集
和食やレストランサービスからの
キャリアチェンジも大歓迎。
2022年10月にグランドオープンした、キープ・ウィルダイニング初となる鮨屋「鮨やざわ」。
武相鮨というテーマの元、こだわり抜いた江戸前鮨をベースに自由で寛容さのある地域性と、
街道沿いであり様々な文化が交錯する歴史的背景を感じ取りながら、鮨の世界を表現しています。
内装デザインも武相の力強さを表現し、大切な方と温かいひとときを
過ごしてもらえるような空間つくりを意識しました。
武相の文化と歴史を「武相鮨」という新しいスタイルにのせて提供しています。



大事にしたいおもてなし
鮨やざわには本当にたくさんのお客様が来てくださいます。
大切な記念日でのご来店、企業様同士の会食、お友達とのお食事など、お客様のご来店動機に合わせて、私たちのおもてなしも変わります。
お話したい方なのか、静かにお食事を楽しみたい方なのか、初めてのご来店で少し緊張をされている方なのか。
一番は、来ていただいた方が「良い時間だった」と思える時間をお届けすること。
そのためのサービス、気配りを女将が中心となり全スタッフで作り上げていきます。
そんな時間をお届けするために必要なサービスの基本やお酒の知識、食材の知識など、勉強もしながら日々挑戦。
20代で女将を勤めていた者もおります。
年齢や経験関係なく、おもてなしの心を大事に向き合ってくれる方を募集しています。
給与28万〜40万 ※経験に応じて決定いたします。


あなたの持っているスキルを活かして
共に飲食業を楽しみましょう!
<スキル>
経験者優遇
<業務内容>
・ホールサービス
・ご予約管理
・お電話対応
・スタッフ教育 等
< 給 与 >
・未経験28万~32万
・経験者35万~40万
※経験に応じて決定いたします
※まずは希望をお伺いいたします
募集要項
<勤務時間>
9:00~24:00の間で9時間ほど
※シフト制
<勤務場所>
町田市
<福利厚生>
社保完備
昇給昇格年2回
賞与・大入制度(キャリア・業績による)
交通費一律15,000円支給
イベント多数有
系列店舗割引有
海外研修制度有
ソムリエ資格支援制度有
英会話レッスン支援制度有 など
